강된장쉽게만드는법1 야메 강된장(영양보장 맛도보장) 오늘 소개할 야메요리는 강된장 준비물 두부1모 된장(또는 청국장) 다진 고기 (없어도됨) 썬 파 다진마늘 먼저, 두부를 으깨준다 잠시 으깬 두부를 두고서 파를 후라이팬에 볶아준다. 양조절은 내가 원하는대로~ 개인적으로 매운맛을 좋아하기에 청양고추도 첨가했다. 그리고 다진고기 투하 고기는 넣어도 안넣어도 맛있지만 넣으면 진짜 풍부한 맛을 느낄수 있다 투척후 고기가 익는 동안 뭉치지않게 계속 뭉치려는 고기 떨어뜨려놓는다 고기가 대충익으면 으깬 두부도 투하 된장도 바로 투하 참고로 저는 몸은 좀 더 생각해서 시골 된장 6000원짜리 샀다 일반 마트에서 파는 된장이랑 가격에서 별차이 없는듯.. 된장은 밥이랑 먹으면 괜찮을 정도로 많이 넣어줬다.(시골된장은 더 짠듯) 된장양조절은 개취존중 참고로 청국장 사서 넣어.. 2020. 10. 20. 이전 1 다음
