청양크림리조또1 10분안에 청양 크림리조또 만들기 오늘은 크림리조또다!! 엄청 맵싸리한 크림 리조또가 땡겼다 크림 리조또는 생각보다 엄청 간단하다^^ (여유) 레알 져스트 텐미닛 ㅋㅋ 생크림없이 우유를써도 기냥 야메로 맛을 낼수 있는 착한 요리인듯ㅎ 우유 500ml 청양고추 계란 노른자 2-3알 버터(없어도됨) 후추 다진마늘 소금 먼저 그릇 두개를 꺼내서 계란의 흰자와 노른자를 분리시킨다. 갠적으로 나는 머그컵을 애용함 계란 한 2,3개면 됨 노른자를 컵에 떨구자 마자 퍼짐... 이거슨 좋지 않은 징조인데.. 최근에 산 계란이 신선하지가 않나보다 빨리 써야겠다. (내일은 계란요리 만들어야지) 노른자를 휘휘 저어준다! 후라이팬에 버터를 몇덩이 넣어주고 불에 녹인다. 버터없으면 그냥 패쓰해도됨.. 버터 엄청 크게 상관없음 황금빛 버터.. 실제로도빛나고있었음.. 2020. 11. 22. 이전 1 다음
