카레요리1 초코우유카레 ?! 덮밥만들기 뭐해먹지 고민하다가 오늘은 오랜만에 카레덮밥를 해 먹었다. 개인적으로 물이 흥건한 국물 스타일의 음식은 별로 좋아하지 않아서 카레든 국이든 덮밥 스타일로 자작하게 만들어 먹는 편임ㅋ ㅋ 카레가루 다크 초콜릿 우유 다진 고기(없어도 됨) 양파 대파 후추 시중에서 파는 아무 카레 분말이나 샀음 나는 약간 매운맛 카레 분말을 4인분 다 썼다. 남으면 두고두고 꺼내 먹어야지^^ 카레를 뜨거운 물에 풀어준다 (물 양은 카레가루의 3~4배 정도) 의식의 흐름에 따라 프라이팬에 기름을 둘러버림 돼지고기 볶을 건데...ㅋ 개인적으로 카레 만들 때 평소 다진 고기를 넣진 않지만 고기가 당겨서 넣어봄 (사실 야채만 넣어도 맛있다.) 다진고기에 후추를 뿌려주고 고기들끼리 뭉치지않게 분리시켜주면서 굽는다. 고기가 대충 익은것.. 2020. 11. 28. 이전 1 다음
